【癡膠雞-花膠雞湯米線】一人一鍋

招牌癡雞濃湯米線 是一人一鍋，奶白色的花膠雞濃湯會跟一碗米線。湯裏面雞和花膠份量不少，花膠質感比較厚，比我想像中好。湯很香濃也很重雞味，而米線軟硬都適中。

藥膳黃酒花膠雞湯米線 湯料很豐富，除了有雞之外，還有紅棗、雲耳和花膠，非常足料。藥材味也很濃郁，也有酒香味。但最好不要煮太久，因為雞會變得老就不好吃。

整體來說，小店雖然是吃米線，但用爐煲著雞湯，像打邊爐，冬天特別暖笠笠。以這個價錢，我覺得非常抵食，有花膠，份量又多，真的不錯。