【明怡美憬閣精選酒店-週末海鮮早午餐】3小時半自助

明怡美憬閣精選酒店 - 法日高級餐廳 + 海鮮Weekend Brunch - 半自助3小時任食

明怡美憬閣精選酒店 + Tangram週末海鮮早午餐 + 海鮮盤 + 龍蝦半隻 + 任飲清酒

明怡美憬閣精選酒店 地點在灣仔，於2022年年中開業，餐廳TANGRAM位於2樓，裝修主要用了木系的色調，設計非常時尚和簡約，近窗邊有點陽光非常嘆。而廚房是開放式，空間感很大。餐廳推出的週末brunch是半自助，有任食前菜、沙律及甜品等等，也有海鮮盤一份，以及一款早午主菜。正價是$647包加一。這次我們是經kkday預購訂位，快閃優惠買二送一，人均只是$451包加一，會送任飲清酒，除此之外會再加送龍蝦半隻價值$148，真的非常超值。

日式酒具打卡一流 + 高質海鮮盤 + 火腿蛋鬆餅（Egg Benedict) + 前菜、沙律及甜品任食

餐廳環境舒適，還有很漂亮的日式酒杯及酒瓶，酒杯款式很多也可以選擇，難得可以在這裏慢慢嘆。

每人一份的海鮮盤非常豐富，有螺、青口、蝦、生蠔、帶子他他、雪埸蟹腳及送的波士頓龍蝦，整體都非常新鮮美味，特別是帶子他他有點驚喜，可能平時比較少吃，覺得特別滋味。

主菜我們選了火腿蛋鬆餅（Egg Benedict)，和另一款法國奄列（French Omelette plain)，火腿蛋鬆餅（Egg Benedict)特別好吃，切開中間是流心蛋、火腿及牛油果。味道不太濃，嚐到少許黑松露及輕微芥辣味道，非常creamy，入口超豐富。

自助區的任食前菜、沙律及甜品都不錯，三款沙律很好吃。兩款的煙三文魚非常滑，帶點鹹味及橄欖油香味，老公最喜歡吃堙三文魚，覺得非常棒。迷你漢堡包和雞肉串燒也非常味美，雞肉串燒非常香，而且完全不肥。至於黑炭漢堡包，裏面的牛肉漢堡很多汁，味道不錯。迷你甜品做得非常可愛，啫喱甜品清清地不會太膩。Tiramisu 很香很滑，有香濃的咖啡味。而yoghurt ，是原味完全不甜，不過底層有點甜味。而迷你蛋糕，我覺得芝士蛋糕比較好吃，芝士味濃郁，也不算太甜。另外還有水果，不過我們實在太飽，都吃不下了。

總括來說，酒店餐廳裝修很新也很舒適，海鮮盤的海鮮很豐富，而且比較高質，其他食物整體都不錯。而我特別喜歡可以選擇漂亮的酒杯和酒瓶，3小時在這裏慢慢嘆和打卡，非常放鬆。