by: SandraPosted on: 26 3 月, 202313 7 月, 2023 【中環飲茶-鼎點1968】飲茶好地方-親民價 中環飲茶 鼎點1968 - 蘭桂坊附近 - 親民小店 中環飲茶 鼎點1968 + 折扣價抵食 + 即叫即蒸 + 懷舊點心 中環飲茶 鼎點1968是細小的餐廳,2014年已在中環開張,大約5年前搬到這裏來。聽聞小店的師傅由1968年入行,所以店名是鼎點1968。小店環境燈光比較昏暗,像舊式的茶餐廳。我們是經eatigo訂位,有折扣優惠,但不是全部點心都有折扣。過來最好先訂位,因為座位不多。但本身原價都不算貴,普通點心只是二十多元至三十多元。這裏點心款式很多,也有懷舊點心及特式點心,都是即叫即蒸。 鼎點1968 環境燈光比較昏暗 鵝肝鮮蝦角 + 賽螃蟹春卷 + 鵪鶉蛋燒賣 + 蟹粉小籠包 鵝肝鮮蝦角~樣子脹卜卜,餡料真的有少許鵝肝,蝦仁很多,口感不錯,是熱騰騰的,要慢慢吃,入口很香脆,似乎加了芫荽非常香。賽螃蟹春卷~春卷很大條,份量也很多,炸得是很脆,裏面全部是蝦仁非常足料,口感彈牙但吃不到有賽螃蟹,而且稍為油膩,但是很香口。鵪鶉蛋燒賣~這款懷舊點心不是很多地方有得吃,鵪鶉蛋看來很大粒,裏面有豬肉也有蝦,入口味道不錯,蝦也很多及彈牙,味道剛剛好不會太鹹,一口吃下去非常滿足。蟹粉小籠包~小籠包是放在一個大湯羹內,會跟醋及薑絲,外觀很特別。小籠包很巨型,上面有些蟹籽,裏面有很多湯,所以不要拿起小籠包,因為會穿,湯加了很多椰菜所以很香甜,這款小籠包做法很特別,單買要$88,我覺得半價才比較划算。總括來說,這裏點心款式很有特式,也有些懷舊點心,點心都是即叫即蒸,大部份都好吃,在中環這區來說,價錢真的不算貴,用優惠價來吃就更加划算,來中環蘭桂坊附近吃中式點心,是一個很特別的體驗。 鵝肝鮮蝦角 賽螃蟹春卷 鵪鶉蛋燒賣 蟹粉小籠包 直接Youtube開啟 : 按此 食評: 味道 8.5 /10環境 7.5 /10服務 7.5 /10CP值 8.5 /10 Openrice 食評 : 按此 鼎點 1968 (Ding Dim 1968)地址:中環雲咸街59號地舖 (G/F, 59 Wyndham Street, Central)電話:2326 1968 【滬江飯店-老牌上海菜館】抵食下午茶套餐 【癡膠雞-花膠雞湯米線】一人一鍋 【太子Owens-咖啡店】簡約舒適Cafe 【蘭苑饎館-米芝蓮推介】糖水舖 【將軍會館~飲茶好地方】特價點心 【飲茶好地方-火鳳凰火鍋料理】 隱世新店 – 抵食點心 【香港美利酒店-優惠下午茶自助餐】中環五星級酒店Popinjays 【晚市火鍋放題-潮州鹵漢大飯店】抵食潮式火鍋 【金山海鮮酒家-老牌酒樓】飲茶好去處 【麗晶酒店-自助午餐】港畔餐廳-新開張試業 Facebook Youtube Instagram 分類分類 選取分類 孩子音樂成長路 家常菜食譜分享 深圳美食 美食情報分享 親子教育分享 酒店體驗分享 食材小百科 香港美食